新读文教 > 都市言情 > 美食从和面开始 > 第494章 黄焖鸡米饭上线了

所以这个时候有些尴尬。

胡大宝笑笑“学不会也没事,反正我最近挺闲的,就当是锻炼身体呗。”

继续干活儿。

从炒料到最后磨酱,徐拙全都让胡大宝看了个遍。

而且有什么就说什么,没任何藏私的想法。

胡大宝一边看一边仔细琢磨,不懂就问徐拙。

两人倒是合作得挺好的。

一连几天,徐拙都在这里做芝麻酱和小磨香油以及花生酱。

短短几天时间,胡大宝肯定是学不会的,不过倒是了解了不少相关的知识。

除了炒料之外,其他步骤都做得挺熟练。

等店里积攒了三百来斤芝麻酱和二百来斤小磨香油之后,徐拙决定暂时不做了。

他让胡大宝自己回去买设备练习,就往车上装了一百斤芝麻酱和一百斤香油,拉着直奔省城。

先给徐家酒楼分别卸了五十斤,又给赵记私房菜送了五十斤。

忙完这些之后,徐拙拉着老爷子回到了林平市。

“郑佳,准备在群里宣传,四方面馆要上黄焖鸡米饭了,让大家做好心理准备。”

回到店里,徐拙刚宣布这件事,就让店里的人非常震惊。

“什么?黄焖鸡米饭?咱做得好吗?”

徐拙说道“我在蓉城的时候去人家后厨学的,一点都不麻烦,很快就能做出来。”

之所以上黄焖鸡米饭,主要是因为最近猪肉价格还在疯涨,店里的卤肉饭已经坚持不住。

徐拙打算用黄焖鸡米饭代替卤肉饭。

先把这一段时间扛过去再说。

虽然可能会导致学生不满,但是徐拙也得保证自己的利润。

现在鸡肉价格比较稳定,就暂时先用鸡肉来做。

店里除了李庄白肉、水煮肉片和粉蒸肉之外,其他猪肉类菜品都尽量少做或者暂时下架,应对现在的猪肉危机。

“猪八戒怕是永远想不到,他的肉现在比唐僧肉都受欢迎。”

徐拙正感慨着,外面响起了汽车的鸣笛声。

送货的车子来了。

今天在省城,徐拙给陈桂芳报了三十箱鸡腿和一百斤干香菇以及五十斤优质木耳。

这些都是做黄焖鸡的原料,没想到这么快就送来了。

“你真的会做黄焖鸡?”

冯卫国有些不相信,去蓉城不是办丧事了吗?怎么还顺带学了个手艺啊?

徐拙笑笑“等会儿我先做一锅,就当是今晚的晚饭,你们尝尝味道怎么样。对了建国,明天多买点青红菜椒,二荆条也买点,微辣中辣特辣都要有,咱们得照顾所有口味的学生。”

“你这是想把学校后门那家黄焖鸡米饭搞垮吗?”郑佳笑嘻嘻的说道,上次做热干面把胡大宝的店折腾倒闭了。

这次那家黄焖鸡米饭不知道能不能撑得住。

“号外号外,从明天起,四方面馆外卖平台将会推出黄焖鸡米饭,敬请期待!”

发完消息后,郑佳就把王铁柱那个小号登录上。

要是群里有人找茬的话,就直接开怼!

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