限时任务：拆螃蟹。
任务内容：一小时内，拆掉五只大闸蟹。
任务要求：要求蟹壳完整、丝肉不剩；独立进行，禁止寻找他人帮忙。
任务时限：一小时。
任务奖惩：成功将会获得专业级拆螃蟹技能，失败无惩罚。
任务进度：0/5。
看完这个限时任务，徐拙有些无奈。
一小时拆开五个大闸蟹，猛一听觉得时间挺多。但是仔细一算，平均一只大闸蟹的时间为十一分钟。
看似充分的时间，其实并不多。
特别是这个任务还要求蟹壳完整，丝肉不剩。
这根本就是难为人嘛。
原本拆蟹就不专业，还这么要求，而且给的时间也不充分。
徐拙略一思索，便打算放弃这个任务。
因为他知道自己根本做不到。
反正失败了没有惩罚，就不这么勉强自己了。
“徐拙，你看你拆的，再看看别人拆的，根本没有一点专业厨师该有的样子。”徐老板刚决定放弃这个任务，老爷子不知道什么凑了过来。
看到徐拙拆的螃蟹，老爷子有些无语。
好歹也是个厨师呢，但是徐拙的手真是笨得可以。
就不拿他跟于可可比了，毕竟这丫头年年都吃螃蟹，简直就是个拆蟹高手。
也不拿他和建国薛明亮比，这两人在厨房干的时间长，做这种活儿有经验。
但是老爷子没想到的时候，徐拙甚至连李浩和孟立威都比不起。
这俩人在做菜方面是一等一的门外汉，对拆螃蟹也没什么经验，但是磕磕绊绊的拆了几只之后，两人明显熟练了很多。
不仅蟹肉拆得干干净净的，蟹壳也非常完整。
再看看徐拙拆的这些，要么肉没剔干净，要么蟹壳被剪刀剪的稀碎，一看就是个外行。
老爷子有些不懂自己的孙子了。
就徐拙平时的表现来看，天赋确实很高，做的菜也确实好吃。
不管是卤肉还是炒菜，他都做得非常完美，简直就像是在这行业沉浮了几十年的老师傅一样。
但是也不是没有翻车的时候。
上次打鸡蛋就严重翻车，弄得大家很是不解。
一个专业厨师，居然连鸡蛋都打不好。
而现在呢，徐拙再次出现了翻车事故。
就算没动过手的人，拆的螃蟹也不能这么差啊。
这活儿虽然有些繁琐，但是难度真的不是很大，只要有耐心就行。
结果徐拙拆了好几只大闸蟹了，愣是一只没拆好。
要不是于可可帮他收拾残局，光桌上堆着的蟹壳也会让大家笑掉大牙。
这孩子的天赋忽高忽低的，弄得老爷子真有些迷茫。
难道是对他要求太高了，导致他内心压力很大？
但是老爷子回头想想，自己没给过他什么压力啊。
哪怕去京城开饭店的事儿，也是他自己提出来的，自己并没有要求他什么。
这孩子到底是怎么回事呢？
老爷子百思不得其解的时候，徐拙则是在打蟹壳的主意。
虽然已经打算放弃这个任务，但是老爷子的话又激起了徐老板的好胜心。