总的来说，那次的美食探访有些不成功，但是现在回头看看，也许是没找到好的店面导致的。
所以徐拙打算再去看看，顺便也去拜访一下袁德生。
这位湘菜泰斗水平也很高，自己好歹掌握了一些湘菜的做法，这次去再学点湘菜的做法。
别的不说，至少得把剁椒鱼头的做法拿到手。
现在虽然徐拙会做，但是仅仅掌握着入门级，加上店里根本没这道菜，所以就可有可无了。
但是能学会的话，徐拙自然想把这道高利润的且很难受欢迎的菜在酒楼上新的。
对于出去采风的事儿，于可可倒是没怎么反对。
她歪着头想了想，貌似长沙也有好多好吃的呢。
什么臭豆腐米粉还有其他各种小吃，都可以挨个儿去打卡了，反正采风嘛，不就是一路吃吃吃嘛。
不过也不能随便吃，得找个本地人问一下才行。
想到这里，于可可打开手机，在徐拙的粉丝群里问有木有长沙的小伙伴，想打听一下长沙比较地道好吃的美食。
结果这一问，却弄得群里吵翻了天。
因为一半的长沙人表示，千万别去文和友，但是另一半的小伙伴却表示，来长沙必须要去文和友去吃一次。
确切的说是去排一次队，这样才算是来了长沙。
两方人各抒己见，反而让于可可对文和友这个地方产生了兴趣。
连当地人都纠结和犹豫的地方，应该挺值得去打卡的吧？
…………
虎皮肘子在店里上新后，立马有群顾客前来评测。
现在不少人盯着四方酒楼，一旦有新菜什么的就有人来评测，或者是拍视频，或者是写文章，反正总能骗来一堆点击量。
徐拙也不反对，反而特意交代店里的服务员，遇到这种人要客气点，该赠送小菜就赠送。
毕竟伸手不打笑脸人嘛。
就算对方是挑刺儿的，遇到这种情况，就算不会调转风头，至少也会客气一些。
当然了，假如是专门过来碰瓷找麻烦的话，那徐拙自然也不会跟他们客气。
反正律师函什么的可劲儿招呼。
这群人的评测，加上徐拙特意拍了一期做虎皮肘子的VLOG，另外孟立威和李浩也过来一人吃了俩肘子。
虎皮肘子的名头彻底打响了。
甚至有人专门坐高铁来省城打卡。
酒楼的生意很好，几乎成了省城的各路网红打卡地，有人很担心四方酒楼也会出现网红店那种昙花一现的结局。
这点徐拙倒是很肯定，四方酒楼就算成为红网店也不会倒闭。
毕竟目标是京城开店，现在这点成绩还满足不了徐老板的野心。
嗯，确切的说是系统的野心。
五一说到就到。
在五一假期前夕，郭兴旺开着郭树英送他的一台国产SUV，带着冯卫国和石磊顺着高速向山西进发，开启了他探寻面食王国之旅。
而徐拙，也跟于可可踏上了去往长沙的高铁。
在路上，于可可就开始用微信排文和友的号，同时还做个很详细的行程安排。
要去火宫殿、坡子街、文庙坪、五一广场等地方打卡，甚至还预约了好几家饭店的餐位。
上班这几个月，让这丫头变成了一个做事很有条理性的职场女性。
这点挺让徐拙省心的，不过在他看了于可可做的行程安排后，就有些迟疑了。
“你真的能在早上六点就起来去米粉店门口排队？”
对于这丫头睡懒觉的能力，徐拙可是一清二楚的。
平时他在店里忙活几个小时了，于可可才睡眼惺忪的从出租车上下来，然后去楼上办公室忙她的活儿。
工作时候还这样呢，出去玩儿怕是更不会起早了吧？
不过她开心就好，反正这次去长沙就是去吃的，吃的美食越多，越能了解这个城市，了解这里的风土人情。
到了长沙之后，两人先打车去住的酒店，把行李放下，顺便换上稍微薄一点的衣服，然后便向文和友进发。
看看天黑之前有没有可能吃到里面的美食。
到了文和友，徐拙老远就看到了在这里排队的人。
这还没到放假时候呢，而且也不是周末，居然还有这么多人在排队等号。
于可可看了看网上排号的情况，前面还有两三百桌客人，虽然不少，但是考虑到文和友的接待能力，应该也等不了多久。
果然，在徐拙陪她去茶颜悦色排队买了两杯冷饮之后，也差不多该进去了。
徐拙来之前，特意在网上查过，对于这个耗资一个亿、亚洲最大小龙虾餐厅格外好奇，一个吃小龙虾的地方而已，到底怎么才花了这么多钱。
进去之后，看到里面那极具八十年代风格的摆设和装潢，看到那手写的门头和各种复古的设备，仿佛穿越到了几十年前一样。
里面的布局还有点像老电影中的九龙城寨。
其实这里不光是个餐厅，还有理发店游戏厅等二十多家极具八九十年代的门店，就跟到了商场一样。
光这点，徐拙就觉得不虚此行。
找到座位后，两人开始点餐。
点餐用的菜单，设计得也很有八十年代的那种风格。
这些细节，给了徐拙很多灵感。
等以后去京城了，假如还是于可可的奶奶做设计，一定要带着老太太来这里看看，争取也设计个充满个性的餐厅。
招牌的小龙虾肯定是必不可少的，另外臭豆腐、猪油拌饭什么的，也全都点上。
上菜很快，两人在高铁上没咋吃东西，刚刚在外面排队，也就一人喝了一杯冷饮。
这会儿饭菜上桌，两人戴上手套就拿着小龙虾大快朵颐。
“哇，这虾好辣！”
于可可拿着小龙虾习惯性的吮一下汤汁，结果却被浓烈的辣味儿给辣到了。
在酒楼吃东西习惯了，辣味都很适中。
但是现在吃的是湖南菜，那辣味儿直冲脑门。
于可可只是吮了一下汤汁，脑门上的汗就被辣出来了。
徐拙稍微好点，但也觉得实在是辣。
不过剥开小龙虾把虾肉送进嘴里后，虾肉的鲜美配上火辣的味道，吃起来倒也挺爽的。
毕竟是在蓉城体验过的人，对于辣味儿多少有些适应。
长沙的辣跟蓉城不一样，蓉城是麻辣，甚至麻味多过辣味，但是长沙这边却是香辣，更符合北方人的饮食习惯。
吃着这里的各种美味，聊着接下来的行程安排，两小口完全沉浸在了旅游的节奏中。
吃饱喝足，两人在里面拍了照，九宫格发朋友圈，然后手牵手出来，刚准备打车回酒店歇会儿，等晚一会儿再逛一下夜市。
结果徐拙的手机突然响了。
他掏出来一看，是袁德生带来的。
刚接通，电话里就传来了袁德生的声音：“小拙，来袁爷爷这里了咋不说一声呢？怕袁爷爷不管饭吗？”
徐拙刚准备说还没来得及联系他老人家，袁德生就接着说道：“你现在在哪？我让司机去接你，这边正做鱼头呢，走不开。
你爷爷说了，要是你回去之后瘦了决不饶我，为了不被那个老流氓揍，今晚我亲自下厨给你做接风宴！”
徐拙：…………
戴爷爷，我要举报，有人内涵你。